Anda sedang mencari ide resep ayam bakar kecap kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar kecap kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kecap kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap Kemangi memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Kecap Kemangi:

1. Siapkan Bahan Utama
2. Gunakan 1/2 ekor Ayam
3. Siapkan 1 ikat Kemangi
4. Gunakan Bumbu Halus
5. Siapkan 5 siung Bawang Putih
6. Siapkan secukupnya Ketumbar
7. Siapkan secukupnya Merica
8. Siapkan 1 sdt Garam
9. Siapkan Bahan Pelengkap
10. Sediakan 1 sdt Gula Pasir
11. Gunakan 3 sdm Kecap Manis
12. Gunakan 2 lembar Daun Salam

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap Kemangi:

1. Potong ayam sesuai selera, rebus sebentar dalam air + daun salam. Setelah mendidih, matikan api. Tiriskan.
2. Masukkan ayam di wajan, lalu oleskan bumbu halus secara merata. Nyalakan api, tambahkan air sampai ayam terendam.
3. Setelah mendidih masukkan 1 sdm kecap manis dan gula pasir. Aduk sebentar agar merata, tutup wajan dan biarkan hingga airnya hampir habis.
4. Masukkan 2 sdm kecap dan kemangi, aduk-aduk sampai air habis dan jadi agak lengket seperti dibakar. Matikan api, siap dihidangkan ☺️

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!