Lagi mencari ide resep ayam woku belanga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku belanga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku belanga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku belanga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku belanga yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Belanga menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Woku Belanga:

1. Gunakan 300 g Ayam (dlm resep 250g, tp sy punya 300g jd sy masak smua de
2. Gunakan 1/2 bh tomat dibagi 4
3. Sediakan 1 btg serai, dikeprek
4. Siapkan 3 lbr daun jeruk, buang tulangnya
5. Ambil 2 btg daun bawang, iris kasar
6. Ambil 8 bh rawit domba/orange
7. Siapkan 1 ikat kmangi/surawung
8. Gunakan 1/2 bh jeruk nipis (me 2 iris lemon)
9. Sediakan 1 bh daun pandan, disimpulkan (ini saya tambahkan saja sendiri)
10. Gunakan 1,5 sdm garam
11. Gunakan 1 sdt gula pasir
12. Sediakan 1,5 sdt royco ayam
13. Sediakan 500 ml air
14. Siapkan Minyak goreng
15. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
16. Sediakan 5 siung bamer
17. Gunakan 3 siung baput
18. Gunakan 3 btr kemiri sangrai
19. Siapkan 6 bh cabe merah kriting
20. Siapkan 4 bh rawit domba
21. Siapkan 1 ruas jahe
22. Sediakan 2 ruas kunyit

Cara membuat Ayam Woku Belanga:

1. Bersihkan ayam, lalu goreng sampai berwarna keemasan..angkat, tiriskan
2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh, pandan sampai harum dan matang. Lalu tambahkan tomat dab ayam, aduk2 hingga rata
3. Setelah rata, tambahkan air hingga mendidih lalu tambahkan, garam, gula dan royco ayam, susutkan dan koreksi rasa..
4. Setelah airnya menyusut tambahkan daun bawang dan kemangi..stelah kmangi layu..Ayam Woku sdh bisa diangkat dan disajikan…'selamat menikmatii'..🙏🤭

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Belanga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!