Lagi mencari inspirasi resep cimol lombok uleg yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cimol lombok uleg yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cimol lombok uleg, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cimol lombok uleg yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cimol lombok uleg yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cimol Lombok Uleg memakai 6 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cimol Lombok Uleg:

1. Gunakan 500 gr tepung tapioka
2. Ambil 600 ml air
3. Gunakan 1/2 sdm garam
4. Sediakan 1/2 sdm bawang putih bubuk
5. Siapkan 30 buah cabai rawit hijau
6. Sediakan 1 sachet kaldu bubuk

Cara membuat Cimol Lombok Uleg:

1. Rebus cabai rawit hijau sampai layu, kemudian tiriskan.
2. Tambahkan air secukupnya ke dalam sisa rebusan cabai hingga volumenya kurang lebih 600 ml. Tambahkan garam kemudian biarkan sampai mendidih.
3. Campurkan bawang putih bubuk ke dalam tepung tapioka.
4. Siramkan air mendidih ke dalam tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula kayu. Kemudian uleni dengan tangan saat suhunya sudah tidak terlalu panas sampai adonan kalis.
5. Gulung adonan memanjang lalu dinginkan. Setelah dingin dan mengeras, potong adonan, kemudian goreng.
6. Masukkan cimol ke dalam minyak yang belum panas agar cimol tydac meletoep. Bolak-balik si cimol agar panasnya terdistribusi secara merata.
7. Uleg cabai rebus, tambahkan kaldu bubuk sesuai selera, masukkan cimol yang sudah matang, campur sambil dibejeg tipis-tipis agar cimol terbalut sambal secara merata.
8. Cimol Lombok Uleg siap disantap, Ndan! Mudah bukan membuatnya?
9. Ini versi cimol setengah matang kesuqaan adek

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cimol Lombok Uleg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!