Bagaimana Menyiapkan Ayam woku kemangi, Lezat Sekali

Jesus Fowler   17/07/2020 08:25

Ayam woku kemangi
Ayam woku kemangi

Anda sedang mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam woku kemangi:
  1. Ambil 1/2 kg ayam
  2. Ambil Kemangi
  3. Siapkan Secukupnya air
  4. Sediakan 10 buah Cabe rawit utuh/sesuai selera
  5. Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
  6. Siapkan Bumbu kasar
  7. Ambil 2 buah salam
  8. Ambil 1 buah tomat, iris
  9. Ambil 2 buah daun jeruk, buang batang, iris
  10. Siapkan 2 batang sereh, geprek
  11. Siapkan Lengkuas, geprek
  12. Ambil Bumbu halus
  13. Gunakan 6 buah bawang merah
  14. Ambil 5 buah bawang putih
  15. Sediakan 12 buah cabe rawit/sesuai selera
  16. Siapkan 6 buah cabe merah
  17. Gunakan Jahe
  18. Sediakan Kunyit bubuk
  19. Siapkan 2 buah kemiri

Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Langkah-langkah membuat Ayam woku kemangi:
  1. Cuci ayam dengan bersih, kemudian rebus ayam -+ 10 menit, kemudian cuci lagi hingga bersih
  2. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan bumbu kasar. Tumis hingga harum
  3. Masukkan ayam dan sebagian daun kemangi. Aduk rata, tambahkan air secukupnya.
  4. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Kemudian ungkep hingga air menyusut dan ayam matang (saran : pakai api kecil saja).
  5. Cek rasa, jika sudah sesuai, masukkan sisa kemangi. Aduk-aduk. Ayam woku siap disajikan.

Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado. Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam woku kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved