Anda sedang mencari ide resep ayam woku pedas kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku pedas kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku pedas kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku pedas kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Pedas Kemangi menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku Pedas Kemangi:

1. Sediakan 1 ekor Ayam,potong 10. Cuci bersih,beri air jeruk nipis
2. Gunakan Bahan yang di haluskan:
3. Gunakan 5 Bawang Merah
4. Siapkan 5 Bawang Putih
5. Sediakan 3-5 Rawit merah
6. Sediakan 3 Kemiri
7. Sediakan 5 cm Kunyit
8. Siapkan 3 cm Jahe
9. Siapkan 3 Daun Salam
10. Gunakan 5 Daun Jeruk
11. Gunakan 1 Serai,geprek
12. Siapkan Laos
13. Sediakan 1 ikat Kemangi
14. Gunakan 1 Tomat,iris
15. Siapkan 3 Cabe Merah Keriting,iris serong
16. Ambil 2 sdm air Jeruk Limau,kurleb
17. Ambil 1,5 sdt Garam
18. Siapkan 1 sdt Gula Pasir

Cara membuat Ayam Woku Pedas Kemangi:

1. Ayam setelah di beri jeruk nipis,cuci kembali. Rebus ayam+garam+merica kurleb 10 menit,buang air nya. Sisihkan.
2. Tumis bahan yang sudah dihaluskan,laos,serai,daun salam,daun jeruk hingga matang,harum. Masukkan Ayam,Air (hingga ayam terendam),cabe merah,tomat,kemangi sebagian. Beri garam,gula pasir. Biarkan hingga air agak surut.
3. Setelah air agak surut,masukkan sisa daun kemangi,aduk2. Matikan api. Terakhir beri perasan air jeruk limau. Tes rasa. Rasa nya gurih,pedas,syedaap

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Pedas Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!