Lagi mencari inspirasi resep cimol balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cimol balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cimol balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cimol balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cimol balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cimol Balado memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cimol Balado:
Ambil 25 sdm Tepung Tapioka
Ambil 1 sdm Tepung Terigu
Gunakan 1 sdm Kaldu Bubuk (Royko/Masako)
Sediakan 1/2 sdt Garam
Sediakan 1/4 sdt Lada Bubuk
Gunakan 4 siung Bawang Putih
Siapkan 300 ml Air
Gunakan Secukupnya Minyak
Siapkan Bumbu Balado/Bbq/Keju/Saos (optional)
Cara menyiapkan Cimol Balado:
Haluskan Bawang Putih, siapkan panci dengan air, lalu rebus bawang putih dan air sampai mendidih
Siapkan wadah, masukkan semua bahan (tepung tapioka, tepung terigu, kaldu garam dan lada bubuk) lalu aduk rata
Jika air sudah mendidih, masukkan air sedikit demi sedikit kedalam adonan, sambil di aduk menggunakan spatula
Jika dirasa sudah cukup airnya, bisa dilanjutkan aduk menggunakan tangan dan ulenin sampai kalis ya (tipsnya kalo kebanyakan air, ditambahin aja tepung tapioka/aci nya sampai tidak lengket dan bisa dibentuk) lalu bentuk adonan sesuai selera untuk besar dan kecilnya
Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan adonan cimolnya secukupnya (tips lebih baik pakai penutup diatas wajan untuk mengatasi kalo tiba2 ada yang meledak karna aku ada beberapa yang meledak hehehe😄✌️)
Gorengnya ga perlu lama lama ya, asal udah melar dan berwarna putih, lalu masukin deh bumbu yang kalian suka (balado/bbq/keju) dll, nahh aduk cimol biar bumbunya rata, cemilan siap dinikmati, selamat mencoba❤️😍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cimol balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!