Lagi mencari inspirasi resep kapal selam ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kapal selam ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kapal selam ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kapal selam ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kapal selam ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kapal Selam Ikan Tenggiri memakai 8 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kapal Selam Ikan Tenggiri:

1. Siapkan 500 gr ikan tenggiri giling
2. Siapkan 600 gr sagu Tani
3. Siapkan 1.5 sdm garam halus
4. Sediakan 1 sdm gula pasir
5. Siapkan 15 gr kaldu jamur
6. Sediakan 8 siung bawang putih halus
7. Ambil Kurleb 200 ml air suhu ruang
8. Gunakan 10 butir telur ayam utk isian

Cara menyiapkan Kapal Selam Ikan Tenggiri:

1. Uleni dg tangan : ikan bersama air, gula, kaldu jamur, dan bawang putih, sekitar 5-10 menit sampai adonan bercampur rata dan lembek
2. Masukkan garam halus, uleni lagi sampai garam larut
3. Masukkan terigu sedikit demi sedikit sampai habis, sambil terus diuleni, supaya tidak ada gumpalan, uleni sampai adonan tidak lengket di tangan
4. Sembari itu, didihkan air di panci utk merebus adonan selam
5. Timbang adonan menjadi beberapa bulatan sesuai selera (kalo saya 150gr perbulatan), lalu sisihkan
6. Bentuk bulatan menjadi lonjong memanjang lalu tusuk dg telunjuk bagian atasnya hingga ada ruang utk isian, masukkan telur lalu tutup, dg posisi tangan tangan menyangga adonan supaya isian tidak luber
7. Adonan yg sudah berisi telur harus lgsug dimasukkan ke rebusan air mendidih supaya isian tidak luber
8. Lakukan hingga adonan habis
9. Rebus sampai adonan mengambang pertanda sudah matang.
10. Angkat, tiriskan, dinginkan sebentar lalu goreng. Selamat menikmati

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kapal selam ikan tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!