Bagaimana Membuat Ayam Woku Kemangi Sederhana yang Lezat Sekali
Tony Lloyd 17/07/2020 16:22
Ayam Woku Kemangi Sederhana
Sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku kemangi sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku kemangi sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kemangi Sederhana memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku Kemangi Sederhana:
Ambil Bumbu halus:
Sediakan 3 batang serai, iris
Sediakan 5 siung bawang putih
Ambil 12 siung bawang merah
Sediakan 3 cm jahe
Gunakan 5 cm kunyit
Gunakan 4 cabe merah (bisa kurang/tambah)
Siapkan 6 cabe rawit (bisa kurang/tambah)
Sediakan 2 kemiri
Ambil Bahan tumis
Sediakan 12 potong ayam
Siapkan 2 batang serai, geprek
Siapkan 15 daun jeruk
Siapkan 1 buah tomat, iris
Siapkan 4 batang daun bawang, iris
Ambil 250 gr daun kemangi
Ambil 400 ml air
Ambil 1 jeruk nipis
Gunakan Gula, lada, kaldu jamur/ayam
Siapkan Minyak goreng
Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi Sederhana:
Campur bahan-bahan bumbu halus ke blender. Blend sampai tercampur. Jika nggak ada blender, diulek aja nggak apa-apa tetep enak.
Panaskan pan, masukkan minyak. Tumis bumbu halus, serai geprek, dan daun jeruk sampai benar-benar matang dan harum.
Masukkan tomat. Aduk sampai layu.
Masukkan ayam. Aduk rata.
Masukkan air. Tambahkan garam, gula, dan kaldu/penyedap
Saat sudah hampir matang sempurna, masukkan daun bawang, daun kemangi, dan perasan jeruk nipis. Aduk rata dan tunggu sebentar.
Ayam woku siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!