Sedang mencari inspirasi resep pempek dos nasi merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos nasi merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos nasi merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pempek dos nasi merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek dos nasi merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek dos nasi merah memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek dos nasi merah:

1. Sediakan 1 mangkuk nasi merah (180 gram)
2. Gunakan 10 sdm sagu tani
3. Gunakan 1 bawang putih
4. Siapkan 2 siung daun bawang iris tipus
5. Gunakan 1/2 sdt garam
6. Ambil 1/2 sdt merica
7. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
8. Sediakan secukupnya Air panas
9. Gunakan Minyak untuk menggoreng

Meski begitu, pempek ini juga sangat enak dan kalian tak perlu Ambil panci kecil untuk memasukan air dan gula merah lalu masak hingga gulanya larut atau mendidih. Masukkan air asam jawa, aduk hingga kedua. Pempek Dos ini menggunakan adonan seperti adonan lenjer, namun daging ikannya diganti menjadi adonan Pempek dos bisa dibentuk seperti pempek pada umumnya. Bentuk yang biasa ditemukan berupa telor Badanya dengan otak-otak, biasanya sate ikan dibentuk seperti bungkusan nasi uduk.

Langkah-langkah menyiapkan Pempek dos nasi merah:

1. Haluskan bawang putih diulekan, masukkan nasi merah, ulek dan haluskan
2. Tambahkan garam,merica kaldu dan daun bawang aduk rata. Masukkan terigu,beri air panas secukupnya sampai adoban bisa dibentuk. Jangan kelembekan ya. Bentuk bulat dan pipihkan
3. Goreng pempek dengan api sedang hingga matang. Nikmati dengan cuko👍

Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu. Sementara untuk menambahkan rasanya, dibumbui dengan kaldu bubuk serta isian abon pedas. Baca juga: Resep Pempek Palembang, Bisa. Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek dos nasi merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!