Lagi mencari inspirasi resep empek-empek lenjer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empek-empek lenjer yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empek-empek lenjer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan empek-empek lenjer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan empek-empek lenjer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Empek-empek Lenjer menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Empek-empek Lenjer:

1. Siapkan 150 gr tepung terigu
2. Ambil 300 gr tepung tapioka
3. Sediakan 300 ml air
4. Sediakan 2 butir telur
5. Ambil 7 siung bawang putih haluskan
6. Ambil 1/2 sdt garam
7. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk ayam
8. Ambil 1 sdt gula pasir

Cara menyiapkan Empek-empek Lenjer:

1. Siapkan wadah masukkan tepung, telur bawang putih halus, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk + air sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata dan bisa di pulung
2. Siapkan panci berisi air lalu didihkan beri sedikit minyak, masukkan empek-empek yg sdh di pulung dan rebus hingga mengapung matang angkat tiriskan
3. Dinginkan dan goreng empek-empek saat akan di sajikan
4. Tips : agar empek² tdk mledos ketika di goreng kerat² atau potong tdk putus lbh dulu ya momz
5. Utk resep cuko sdh saya share duluan ya momz

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Empek-empek Lenjer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!