Cara Gampang Menyiapkan Ayam woku kemangi yang Enak Banget

Leah Warner   26/04/2020 14:34

Ayam woku kemangi
Ayam woku kemangi

Sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi menggunakan 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam woku kemangi:
  1. Ambil 15 potong(1500 gram)ayam broiler bag.paha
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan Secukupnya garam
  4. Siapkan 1 sdm gula pasir,sesuaikan selera
  5. Ambil Bumbu halus :
  6. Siapkan 11 siung bwg merah
  7. Ambil 4 siung bwg putih
  8. Gunakan 6 butir kemiri sangrai,sY 50 gram
  9. Ambil 3 cm kunyit bakar
  10. Gunakan 2 1/2 cm jahe bakar
  11. Sediakan 5 buah cabe merah
  12. Siapkan 7 buah cabe rawit merah
  13. Ambil 1/2 sdtlada bubuk
  14. Siapkan buMbu cemplung :
  15. Gunakan 4 lembar daun pandan,simpulkan
  16. Gunakan 2 lembar daun kunyit,sobek2
  17. Sediakan 8 lembar daun jeruk
  18. Gunakan 1 siung bwg pUtih,iris tipis
  19. Sediakan 1 buah cabe merah,iris tipis
  20. Sediakan 3 lembar daun bawang,iris tipis
  21. Sediakan 2 ikat kemangi,ambil daunnya
  22. Sediakan 2 buah tomat,potong jd 4
  23. Ambil 1000 ml air

Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Langkah-langkah membuat Ayam woku kemangi:
  1. Cuci bersih ayam,beri perasan air jeruk nipis,diamkan 15 menit,cuci kembali.lalu rebus hingga mendidih,angkat,dinginkan,lalu goreng sebentar agar ayam keset.
  2. Tumis bwg putih iris,daun jeruk,daun pandan,cabe merah iris dan daun kunyit bersama bumbu halus,tumis hingga wangi dan garing,masukkan air,aduk rata,tambahkan ayam,aduk hingga rata.masak dengan api sedang hingga air menyusut(sesuai selera ya airnya mau seberapa menyusutnya),tambahkan garam dan gula,aduk rata,koreksi rasa
  3. Tambahkan daun bawang,kemangi dan tomat,aduk rata,masak sebentar,angkat.ayam saya aplikasikan di nasi kotak.

Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado. Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam woku kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved