Anda sedang mencari ide resep bakwan jagung ala ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung ala ala yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung ala ala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakwan jagung ala ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakwan jagung ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakwan Jagung ala ala menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakwan Jagung ala ala:
Gunakan 1 biji jagung (bisa ditambah)
Gunakan 7 sdk makan tepung terigu
Gunakan 1 butir telur ayam
Siapkan 4 biji bawang putih
Sediakan 4 biji bawang merah
Sediakan 1 1/2 tangkai daun bawang
Gunakan 1 sdk teh lada putih
Sediakan 200 ml air putih
Siapkan Secukupnya gula
Siapkan Secukupnya garam
Ambil Secukupnya kaldu jamur (totole)
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Jagung ala ala:
Serut jagung, kemudian tumbuk jagung tapi jangan terlalu hancur. Sisihkan
Kupas bawang putih bawang merah, bersihkan daun bawang. Iris semuanya. Khusus untuk bawang putih dan bawang merah bisa dirajang halus. Sisihkan
Tuang semua bahan (bahan 1&2) kedalam baskom. Tambahkan telur, kemudian tepung terigu. Kocok dan aduk sampai rata sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit. Check tekstur dan kekentalan sesuai yg diinginkan. Masukan garam, gula, lada, & kaldu jamur. Cicipi sedikit. Jika sudah pas. Maka adonan siap digoreng.
Panaskan minyak dalam teflon. Tuang dengan sendok sayur dalam minyak panas. Goreng hingga warna keemasan. Angkat & siap disajikan jika sudah matang. Selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan jagung ala ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!