Bagaimana Membuat 3. Pempek Iwak Haruan (Ikan Gabus), Menggugah Selera

Jerry Carpenter   25/04/2020 06:52

3. Pempek Iwak Haruan (Ikan Gabus)
3. Pempek Iwak Haruan (Ikan Gabus)

Anda sedang mencari inspirasi resep 3. pempek iwak haruan (ikan gabus) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 3. pempek iwak haruan (ikan gabus) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 3. pempek iwak haruan (ikan gabus), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 3. pempek iwak haruan (ikan gabus) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 3. pempek iwak haruan (ikan gabus) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 3. Pempek Iwak Haruan (Ikan Gabus) menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 3. Pempek Iwak Haruan (Ikan Gabus):
  1. Ambil 250 gr Daging iwak harun
  2. Ambil 1 btr Telur
  3. Siapkan 2 sdm Bawang merah goreng
  4. Siapkan 3 sdm Bawang putih goreng
  5. Sediakan 1 btng Daun bawang
  6. Siapkan 150 gr Tepung Sagu
  7. Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur
  8. Sediakan 1 sdt Garam
  9. Siapkan Bahan Kuah Cuko:
  10. Siapkan 5 siung Bawang Putih
  11. Siapkan 5 bj cabe rawit (sesuai selera kalau suka pedas bisa ditambah)
  12. Sediakan 1 sdm cuka
  13. Ambil 200 gr gula merah
  14. Ambil 1 sdm asam jawa
  15. Gunakan 250 ml air
  16. Siapkan secukupnya Gula
  17. Gunakan Garam secuku
Cara membuat 3. Pempek Iwak Haruan (Ikan Gabus):
  1. Blender telur, bawang merah goreng, bawang putih goreng dan daun bawang.
  2. Giling daging bersama telur dan kawan2 bawang. Tambahkan kaldu, garam dan tepung.
  3. Siapkan panci, rebus air hingga mendidih. Bentuk adonan pempek sesuai selera lalu cemplungkan kedalam rebusan air. Jika pempek sudah mengembang, angkat lalu tiriskan.
  4. Pempek bisa langsung digoreng atau disimpan sebagian difrezeer.
  5. Kuah: Rebus air dan gula merah. Masukkan bawang putih dan cabe yang sudah dihaluskan. Tambahkan asam jawa, cuka, garam dan gula. Kalau sudah mendidih angkat lalu saring.
  6. Siram kuah cuko ke pempek yang sudah digoreng. Pempek siap dinikmati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 3. Pempek Iwak Haruan (Ikan Gabus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved