Anda sedang mencari ide resep pumkin pao yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pumkin pao yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pumkin pao, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pumkin pao yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pumkin pao sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pumkin Pao menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pumkin Pao:

1. Sediakan 250 gr tepung terigu (pro sedang)
2. Sediakan 125 gr labu kuning kukus
3. Ambil 1 sdt ragi instan
4. Ambil 5 sdm gula pasir
5. Gunakan 1/2 sdt garam
6. Sediakan 1/2 sdt mentega
7. Ambil Secukupnya air (sampai adonan bisa di pulung)
8. Gunakan Pelengkap :
9. Sediakan Tali/benang
10. Ambil Daun pisang sebagai alas

Cara menyiapkan Pumkin Pao:

1. Pertama, kupas labu cuci bersih lalu kukus kurleb 10-15 menit saja (tergantung labu masing2 ya) setelah dikukus lumatkan dengan spatula kayu sampai halus
2. Siapkan bahannya. Dalam wadah campurkan tepung, ragi, gula, garam dan mentega.
3. Setelah tercampur bahan kering, masukkan labu dan air secara perlahan, aduk dan uleni kurleb 30-45 menit saja. Istirahatkan selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat
4. Setelah mengembang, kempeskan adonan, lalu bentuk bulat2, (bentuk bulatnya saya tidak pakai timbangan, pakai feel saja). **membuat pola labu : siapkan daun pisang yg sudah digunting bulat, letakkan 4 helai benang sama panjang diatas daun pisang membentuk 8 sumbu. Letak adonan ditengah2 benang lalu tatik keatas dan tali bagian atasnya agar tidak goyang. (Saat membuat pola pada adonan, jangan lupa tutup kembali adonan yg lain dengan serbet)
5. Kukus kurleb 20-30 menit dengan api sedang. Setelah matang, angkat gunting tali perlahan.
6. Tambahkan hiasan daun/tali diatasnya agar menyerupai labu aslinya. Pao labu siap dihidangkan dengan aneka isian sesuai selera. Selamat mencoba

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pumkin Pao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!