Resep Cumi hitam pedas Anti Gagal

Evan Santiago   15/04/2020 21:10

Cumi hitam pedas
Cumi hitam pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep cumi hitam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi hitam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua. #resepcumihitammadura #caramembuatcumihitam #caramemasakcumihitam Bahan dan cara membuat : Please check full video Untuk request video menu masakan lainnya. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging Jadi jika tidak mau memakai tinta hitam cumi sebagai bumbu, sebaiknya bersihkan tintanya terlebih dahulu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi hitam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi hitam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi hitam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi hitam pedas menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi hitam pedas:
  1. Ambil 500 gram cumi
  2. Gunakan 1 lembar daun salam
  3. Ambil 2 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 1 serai
  5. Siapkan 1 sdm kecap manis
  6. Gunakan 1 sdt rajarasa
  7. Ambil 1 sdt gula pasir/sesuai selera
  8. Sediakan 1 sdt garam/sesuai selera
  9. Siapkan 5 cabe rawit (dipotong2)
  10. Sediakan Daun bawang (dipotong2)
  11. Siapkan Air
  12. Ambil Minyak goreng
  13. Siapkan Bumbu halus
  14. Gunakan 5 bawang merah
  15. Siapkan 3 bawang putih
  16. Siapkan 2 kemiri
  17. Sediakan 1 cm Jahe
  18. Ambil 1 cm lengkuas
  19. Gunakan 1 cm kunyit
  20. Sediakan 5 butir merica/1 sdm merica halus

Warna hitam nasipun bkn dari pewarna tpi dri hitam tintaa cumi asli yaaa. Cumi bumbu hitam adalah cumi yang dimasak langsung dengan tintanya. Ditambah bumbu dapur sederhana seperti daun bawang, bawang, dan jahe. Nasi cumi hitam pakai krengsengan daging, peyek udang, mie goreng, empal, serundeng dan Nampol buat kalian yang hobi makan pedas asem.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi hitam pedas:
  1. Cuci bersih cumi kemudian potong2. Uleg bumbu halus sampai lembut (kalau mau mudah ulegnya pakai garam) kemudian geprek serai diatas bumbu.
  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian masukkan bumbu halus dan salam,daun jeruk setelah tercium harum dan bumbu berubah warna kuning kecoklatan masukkan cumi, daun bawang dan potongan cabe rawit. Aduk2 sampai keluar air kemudian tambahkan gula pasir, kecap dan rajarasa. Kalau mau kuah lebih banyak bisa ditambahkan air sesuai selera. Kemudian icip rasa kalau sudah pas rasanya matikan kompor dan sajikan u/ keluarga tercinta 💖

Ada penambah lahap dari peyek udang juga. Cumi-cumi termasuk seafood yang memiliki bau dan rasa khas yang terkadang memang membuat perut menjadi eneg kala menyantapnya. Banyak pembaca JTT yang bertanya ke saya bagaimana tips. Menu kedua yang tak kalah enak adalah Cumi Hitam Pedas. Umumnya cumi ini bertekstur agak alot dan keras kalau tidak dimasak lama, Tapi cumi milik Hoo Hah Box sangat lembut namun agak sedikit.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi hitam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved