Lagi mencari ide resep bolu pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Pisang memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Pisang:

1. Ambil 5 butir telur
2. Ambil 300 g gula (saya pakai 260 g)
3. Ambil 4 pisang dihaluskan
4. Ambil 300 g tepung terigu pro sedang
5. Ambil 1 sdt baking soda
6. Sediakan 1/2 sdt vanilla bubuk
7. Siapkan 250 ml minyak

Cara membuat Bolu Pisang:

1. Siapkan bahan, kemudian haluskan pisang menggunakan sendok, sisihkan.
2. Masukkan telur dan gula pasir mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit sampai mengembang putih berjejak.
3. Kemudian turunkan speed ke sedang, lalu masukkan tepung, baking soda dan pisang bergantian sampai tercampur rata. 1. Matikan mixer lalu tambahkan minyak aduk balik menggunakan spatula, aduk benar2 sampai tercampur rata. Kemudian masukkan kedalam loyang yg sudah diolesi dengan butter/margarin. Hentakkan loyang agar udara yg terperangkap keluar.
4. Panggang dengan api atas bawah dengan suhu 190 derajat selama 25 menit kemudian turunkan suhu menjadi 150 derajat selama 35 menit sampai benar2 matang atau bisa tes kematangan dgn adonan ditusuk lidi ya ☺️. Kalau bolu sudah matang tunggu dingin bolu baru dikeluarkan dari loyang.
5. Note: saat bolu sudah dingin bolu nya dikeluarkan dengan menekan pelan2 bagian pinggir bolu kedalam loyang agar bolu bisa pelan2 terlepas dari loyang. Bolu pisang siap dinikmati 🥰

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!