Lagi mencari inspirasi resep pao ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pao ubi ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pao ubi ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pao ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pao ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pao Ubi Ungu menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pao Ubi Ungu:

1. Siapkan 250 gram tepung terigu (kunci)
2. Sediakan 150 gram ubi ungu (kukus)
3. Sediakan 1 butir kuning telur
4. Sediakan 1/2 bungkus fermipan (6gram)
5. Sediakan 3 sdm gula pasir
6. Siapkan 150 ml susu cair dingin (saya susu bubuk dilarutkan)
7. Gunakan 1/2 sdt garam
8. Gunakan 2 sdm mentega putih
9. Siapkan Toping/Isian :
10. Siapkan DCC, meises, chocochips dll

Langkah-langkah membuat Pao Ubi Ungu:

1. Kupas ubi potong agak kecil cuci bersih tiriskan kemudian kukus sampe empuk angkat haluskan dengan bantuan garpu lalu campur semua bahan jadi 1 kecuali mentega uleni setengah kalis
2. Setelah itu masukkan mentega lanjut menguleni sampe adonan kalis tidak ada yg menempel diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat tutup dengan serbet bersih
3. Panaskan kukusan tutup beri alas serbet bersih biarkan sampe beruap banyak kempeskan adonan ambil secukupnya pipihkan beri isian lalu bulatkan tata diatas daun pisang atau kertas nasi yg sudah dipotong sesuai ukuran kukus selama ±8-10 menit beri jarak krna akan mengembang
4. Setelah matang angkat sajikan selagi hangat~

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pao ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!