Cara Gampang Menyiapkan Pao Mudah dan Empuk, Sempurna
Josie Bailey 30/06/2020 16:00
Pao Mudah dan Empuk
Sedang mencari ide resep pao mudah dan empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pao mudah dan empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pao mudah dan empuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pao mudah dan empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pao mudah dan empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pao Mudah dan Empuk menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pao Mudah dan Empuk:
Gunakan 300 gr tepung pro rendah
Siapkan 15 gr tepung tapioka
Sediakan 70 gr atau 3 1/2 sdm gula pasir atau gula halus
Siapkan 2 gr atau 1/2 sdt baking soda
Siapkan 4 gr atau 1 sdt ragi instan
Gunakan 150 air atau susu (aku pakai air dingin)
Sediakan 20 gr atau 1 sdm mentega putihatau margarin
Sediakan Isian
Sediakan Kumbu kacang hijau
Sediakan Chocolate chip
Ambil Chicken bolognese
Cara membuat Pao Mudah dan Empuk:
Campur rata tepung terigu, tapioka, gula pasir, baking soda, dan ragi instan. Lalu tambahkan air dingin. Aduk hingga rata. Masukan mentega putih. Uleni hingga kalis, tidak perlu sampai window pane. Pastikan saja gula pasir tidak lagi bergerindil.
Diamkan adonan selama 15-20 menit agar adonan lentur. Tidak perlu sampai mengembang 2 kali lipat. Lalu kempeskan adonan dan bagi menjadi 11 bagian dan bentuk bola dengan berat @55gr. diamkan kembali kurang lebih 10 menitan.
Gilas masing-masing bulatan sampai permukaan halus. Lalu beri isian. Bentuk bulat atau kreasikan sesuai selera. Jangan lupa beri alas kertas atau daun pisang. Lakukan hingga bulatan habis. Lalu tutup dengan lap. Istirahatkan selama 1 jam.
Pastikan kukusan sudah panas. Lalu masukan pao dan kukus selama 6-7 menit. Jangan lupa untuk memberi lap pada tutup panci agar air tidak menetes di adonan. Setelah mengembang dan matang angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pao mudah dan empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!