Sedang mencari ide resep cumi hitam ala 'mak e sholihah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hitam ala 'mak e sholihah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi hitam ala 'mak e sholihah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi hitam ala 'mak e sholihah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi hitam ala 'mak e sholihah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Hitam ala 'mak e sholihah menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Hitam ala 'mak e sholihah:

1. Ambil 1/2 kg Cumi2 segar yg masih ada tintanya
2. Siapkan 7 lombok merah keriting
3. Sediakan 7 Cabe rawit (Umi skip)
4. Ambil 4 siung bawang putih
5. Ambil Se jempol Lengkuas digeprek
6. Ambil 3 lembar daun jeruk
7. Ambil 1 sdt Garam
8. Ambil 1 sdt Kaldu jamur
9. Sediakan 1 sdm minyak goreng

Langkah-langkah membuat Cumi Hitam ala 'mak e sholihah:

1. Masukkan cumi yg sudah dibersihkan… (hilangkan mata dan pedang plastik nya, lalu cuci bersih, kucuri jeruk nipis, diamkan 15 menit, lalu bilas lagi)… ke dalm wajan dan nyalakan api. No minyak yaaa… minyaknya nanti terakhir. Cumi akan mengeluarkan airnya sendiri.
2. Bubuhi bumbu halus lombok dan bwg putih
3. Bubuhi daun jeruk dan lengkuas, garam dan kaldu
4. Masak hingga air cumi mengering, bubuhi minyak goreng sedikit. Aduk terus hingga airnya habis. Masaknya jangan lama2 ya.. kl kelamaan cumi2 bisa alot.
5. Hidangkan.😋
6. Sungguh maknyusss…👌

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Hitam ala 'mak e sholihah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!