Lagi mencari ide resep cumi hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Hitam memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Hitam:

1. Sediakan 500 gr cumi, cuci, jgn buang tintanya
2. Siapkan 6 siung bawang merah
3. Siapkan 3 siung bawang putih
4. Siapkan 2 buah cabe merah
5. Ambil 10 buah cabe rawit merah
6. Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
7. Gunakan 1/3 sdt terasi
8. Gunakan 3 butir kemiri
9. Ambil 1 jempol jahe
10. Ambil 2 lbr daun jeruk
11. Gunakan Garam
12. Sediakan Gula

Cara membuat Cumi Hitam:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe2an, tomat, kemiri, terasi
2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, jahe geprek. Tumis sampai bener2 mateng biar ngga langu
3. Tambahkan cumi, aduk2, beri garam, sedikit gula pasir, masak sampai matang dan kuah menyusut. Sesuaikan rasanya

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!