Anda sedang mencari ide resep tumis kucai cumi hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kucai cumi hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kucai cumi hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis kucai cumi hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis kucai cumi hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Kucai Cumi Hitam menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Kucai Cumi Hitam:

1. Gunakan 10 potong cumi, bersihkan dan cuci bersih
2. Sediakan 2 ikat kecil kucai, bersihkan, potong-potong
3. Sediakan 2 butir bawang merah, haluskan
4. Ambil 1 siung bawang putih, haluskan
5. Gunakan 1/2 butir bawang bombay, iria iris (tambahan dari saya)
6. Siapkan 1/4 sdt lada butir, haluskan
7. Gunakan 4 buah cabai rawit oranye, iris serong
8. Sediakan 1/2 sdt garam
9. Ambil 1/4 sdt gula pasir
10. Siapkan 1/2 sdt saus tiram

Langkah-langkah membuat Tumis Kucai Cumi Hitam:

1. Siapkan wajan, panaskan minyak tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan bawang bombay sampai harum.
2. Lalu masukkan irisan cabai, teruskan menumis sampai cabai terlihat layu
3. Masukkan cumi, aduk-aduk supaya tintanya keluar
4. Beri garam, gula, dan saus tiram, aduk rata
5. Masukkan kucai, aduk cepat. Tambahkan sedikit air
6. Diamkan sebentar, Koreksi rasa, angkat, sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis kucai cumi hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!