Lagi mencari ide resep pao pandan isi coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pao pandan isi coklat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pao pandan isi coklat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pao pandan isi coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pao pandan isi coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pao Pandan Isi Coklat memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pao Pandan Isi Coklat:
Siapkan 250 gram Tepung Terigu Rendah Protein
Sediakan 1 Sdt Ragi
Ambil 1 Sdm Gula Pasir
Sediakan 1 Sdm Margarine
Sediakan 1/2 Sdt Garam Halus
Gunakan 1/2 Sdt Baking Powder
Sediakan 150 ml Air
Siapkan 4 tetes Pasta Pandan
Siapkan Isian
Sediakan 10 Potongan DCC
Langkah-langkah membuat Pao Pandan Isi Coklat:
Siapkan wadah kemudian masukan tepung terigu, garam, Baking powder, Ragi lalu aduk. Campur air dan gula hingga larut.
Tambahkan air yang sudah dicampur gula sedikit - sedikit ke dalam tepung lalu aduk. Tambahkan margarine kemudian uleni serta masukan juga pasta pandan uleni sampai kalis serta warna tecampur dengan adonan (kisaran waktu 8 - 10 menit). Jika sudah kalis tutup adonan dengan kain bersih. Diam adonan hingga 20 menit.
Buka adonan dan kempiskan adonan yang mengembang. Bagi adonan menjadi beberapa (saya bagi menjadi 10 pao). Bulatkan pao kemudian pipihkan dan beri isian lalu bulatkan kembali alasi pao dengan kertas roti
Diamkan pao yang sudah diberi isian selama 15 menit.
Siapkan alat pengukus. Masukan air ke dalam panci pengukus sebanyak 1 liter. Masukan pao dan kukus selama 15 menit. Beri kain / serbet bersih pada tutup pengukus tujuannya agar uap air tidak menetes mengenai pao.
Setelah pao matang jangan langsung dibuka terlebih dahulu tutup pengukusnya tetapi dibuka sedikit saja. Biarkan hingga 3 menit karena perubahan suhu ruang yang drastis akan membuat kulit pao kisut. Isiannya lumer dan tekstur pao lembut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pao Pandan Isi Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!