Bagaimana Membuat Donat empuk tanpa kentang yang Menggugah Selera

Adele Banks   17/09/2020 09:52

Donat empuk tanpa kentang
Donat empuk tanpa kentang

Lagi mencari ide resep donat empuk tanpa kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat empuk tanpa kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat empuk tanpa kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat empuk tanpa kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Mengistirahatkan adonan secara tepat juga sangat mempengaruhi bentuk dan mengembangnya donat. Jadi harus diperhatikan sekali bahan-bahan yang digunakan agar donat yang Anda buat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat empuk tanpa kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat empuk tanpa kentang memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat empuk tanpa kentang:
  1. Ambil 25 SDM tepung terigu protein tinggi (me Cakra)
  2. Sediakan 200 ml air dingin
  3. Sediakan 1 kuning telur
  4. Gunakan 4 SDM gula pasir
  5. Sediakan 1 SDM ragi instan(me meurifan)
  6. Sediakan 2 SDM mentega (forvita)
  7. Siapkan 1/4 sdt tbm (bisa skip)
  8. Sediakan Secukupnya air hangat untuk melarutkan ragi

Biasanya kue donat kampung diberi taburan gula atau coklat meses. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.

Langkah-langkah membuat Donat empuk tanpa kentang:
  1. Pertama kita bikin biang'ny dulu, masukan dalam gelas 1 sdt fermipan tmbhkan air hangat kuku secukupnya diamkan selama 10 menit
  2. Dalam wadah, campur terigu, gula, kuning telur dan fermifan aduk rata, lalu tmbhkan bahan biang aduk rata
  3. Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sampai adonan setengah kalis, lalu masukan mentega dan tbm uleni terus sampai kalis elastis lalu diamkan selama 1 jam
  4. Setelah satu jam adonan akan mengembang 2x lipat, kempiskan
  5. Bagi menjadi beberapa bagian, lalu bulat2 kan beri isi coklat lalu diamkan lgi selama 15/30 menit,
  6. Lalu goreng sampai kuning kecoklatan angkat dan biarkan dingin
  7. Setelah dingin berikan toping sesuai selera

Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Resep Donat Kentang Empuk Dan Tanpa Mixer. Donat kentang adalah salah satu resep kue yang paling sederhana dan mudah dibuat tanpa menggunakan peralatan membuat kue pada umumnya. Campur terigu, kentang, gula, dan susu bubuk. Kemudian tambahkan ragi, kuning telur, dan air dingin.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat empuk tanpa kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved