Sedang mencari ide resep puding es buah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding es buah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding es buah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan puding es buah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding es buah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding Es Buah menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Puding Es Buah:

1. Ambil Layer pertama
2. Siapkan 1 bks bubuk agar agar warna merah
3. Gunakan 3 bks Susu Kental Manis
4. Siapkan sesuai selera Gula
5. Gunakan 900 ml air
6. Siapkan Layer kedua
7. Siapkan 1 bks bubuk jelly rasa Leci
8. Sediakan sesuai selera Gula
9. Sediakan Buah buahan sesuai selera, saya pakai apel, pear dan kelengkeng
10. Siapkan 700 ml air

Langkah-langkah membuat Puding Es Buah:

1. Campurkan semua bahan layer pertama, baru nyalakan api kompor, aduk aduk hingga mendidih, sesuaikan tingkat kemanisan sesuai selera
2. Setelah mendidih, diamkan beberapa menit sampai uap tidak terlalu mengepul
3. Tuang ke dalam wadah cetakan, lalu tunggu sampai dingin
4. Untuk Layer ke dua, masukan semua bahan layer ke 2 kecuali buah buahan
5. Masak sambil di aduk aduk hingga mendidih, sesuaikan rasa manisnya lalu diamkan sembari menunggu uap tidak mengepul
6. Potong kecil buah buahan, lalu taruh di atas puding layer pertama
7. Tuangkan puding layer ke dua diatas layer pertama, hingga menutupi buah buahan
8. Tunggu hingga dingin, masukan ke dalam kulkas agar lebih set. Puding siap dinikmati. Bisa juga di tambah fla susu agar lebih enak

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding es buah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!