Cara Gampang Membuat Cumi Hitam Khas Madura #3, Sempurna

Robert Santos   17/08/2020 09:35

Cumi Hitam Khas Madura #3
Cumi Hitam Khas Madura #3

Sedang mencari inspirasi resep cumi hitam khas madura #3 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hitam khas madura #3 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi hitam khas madura #3, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi hitam khas madura #3 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi hitam khas madura #3 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Hitam Khas Madura #3 memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Hitam Khas Madura #3:
  1. Gunakan 2,5 kg cumi
  2. Gunakan Bumbu halus
  3. Gunakan 250 gr lombok besar
  4. Ambil 75 gr lombok kecil
  5. Ambil 21 siung bawang putih
  6. Ambil 31 siung bawang merah
  7. Sediakan 1 sdm asam jawa
  8. Gunakan 7 butir kemiri
  9. Gunakan 1 bungkus terasi (abc)
  10. Gunakan Secukupnya minyak goreng
  11. Ambil 1 bungkus kara
  12. Gunakan secukupnya garam
  13. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
Cara membuat Cumi Hitam Khas Madura #3:
  1. Cuci bersih cumi, usahakan tintanya jangan sampai pecah
  2. Blender bumbu halus pake minyak jangan pakai air, agar cepat matang saat ditumis.
  3. Tumis bumbu hingga pecah minyak, usahakan bumbu terendam minyak agar matang.
  4. Jika minyak sudah terlihat lagi, dan bumbu matang, masukan cumi, aduk rata. Jangan tambahkan air. Karena cumi akan mengeluarkan banyak air. Jika air sudah 1/2 menyusut tambahkan kara. Aduk rata.
  5. Masak hingga air menyusut kurang lebih 1 jam an. Jika air sudah menyusut tambahkan garam, gula pasir. Tes rasa. Cumi hitam khas madura siap dihidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Hitam Khas Madura #3 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved