Resep Pao Character yang Sempurna

Theresa Allison   24/04/2020 11:29

Pao Character
Pao Character

Sedang mencari inspirasi resep pao character yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pao character yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pao character, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pao character enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pao character yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pao Character memakai 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pao Character:
  1. Ambil 280 gram tepung terigu protein sedang
  2. Ambil 15 gram susu bubuk
  3. Siapkan 2,5 gram ragi
  4. Siapkan 5 gram gula halus
  5. Sediakan 1/4 sdt garam
  6. Siapkan 125-130 gram air es
  7. Siapkan 25 gram mentega putih
Langkah-langkah menyiapkan Pao Character:
  1. Siapkan semua bahan dan pengukus untuk mengukus pao.
  2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk ke dalam wadah bersih aduk hingga rata. Selanjutnya campur gula halus, ragi bubuk, dan garam ke dalam campuran terigu dan susu bubuk.
  3. Lalu masukkan air es ke dalam campuran tepung terigu tadi. Aduk dan uleni hingga setengah kalis.
  4. Setelah adonan setengah kalis masukkan mentega putih ke dalam adonan. Uleni lagi hingga adonan kalis. Atau adonan tercampur rata.
  5. Selanjutnya masukkan adonan yg sudah kalis tadi ke dalam wadah yg telah diberi minyak. Tutup adonan dengan wrap atau lap bersih. Diamkan adonan -+ 60 menit hingga mengembang.
  6. Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi 8 bagian. 6 bagian adonan akan menjadi pao utama. 2 adonan lain untuk diwarnai.
  7. Bentuk adonan pao sesuai keinginan. (Aku td pengen nya chararter jasmine, tapi punya ku jd botak). Untuk isian pao terserah.
  8. Kukus adonan yg telah dibentuk ke dalam kukusan yang telah dipanasi terlebih dahulu. Beri tutup kukusan dg lap bersih supaya air tidak menetes ke adonan. Kukus -+ 15 menit hingga matang.
  9. Angkat pao character dan dinginkan. Siap dinikmati.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pao character yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved