Anda sedang mencari inspirasi resep donat empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat empuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Empuk menggunakan 9 bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Empuk:

1. Sediakan 400 gr terigu protein tinggi/cakra kembar
2. Sediakan 100 gr terigu protein sedang/serbaguna/ segitiga
3. Sediakan 100 gr gula pasir
4. Gunakan 1 sdm/11 gr fermipan
5. Gunakan 25 gr susu bubuk /aku pake 1 sachet dancow yg 27gr
6. Sediakan 230 ml air es
7. Siapkan 4 butir kuning telur
8. Gunakan 100 gr margarin/aku pake blueband
9. Siapkan 1 sdt garam

Cara membuat Donat Empuk:

1. Campur terigu,gula,fermipan dan susu bubuk
2. Masukkan telur yg sdh dikocok lepas
3. Masukkan air es sdkt2,aku pake mixer spiral speed tertinggi
4. Stlh tercampur rata/kalis masukkan margarin dan garam
5. Mixer /ulen trs sampai adonan gk lengket diwadah/halus/kalis
6. Untuk adonan donat ini sbnrnya tidak sampe window pane/kalis elastis jg hasilnya empuk koq
7. Kalo untuk roti harus kalis elastis/window pane ya biar empuk
8. Diamkan adonan selama 15 menit atau sampai mengembang 2x
9. Kempeskan adonan utk menghilangkan udara
10. Bagi2 adonan mjd 8 bagian,bungkus masing2 dg plastik
11. Tata diwadah yg ada tutupnya,simpan di freezer kalo utk stok
12. Kalo ingin lgs dimakan,stlh dikempeskan,gilas adonan dan cetak dg cetakan donat atau dibagi2 mjd 24 bagian dibulat2kan dan didiamkan sampai mengembang 2x
13. Lubangi tengahnya kmd goreng dg api sedang cenderung kecil saja.minyak sdh dipanaskan lbh dulu ya
14. Stlh 1 sisi kecoklatan/golden brown,balik.goreng hg matang,angkat tiriskan.
15. Hias donat dg coklat dcc cair/selai coklat taburi mesies,keju dll
16. Selamat mencoba.recommended👍👍

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!