Resep Tumis Cumi Hitam, Enak Banget

Wesley Park   22/09/2020 17:48

Tumis Cumi Hitam
Tumis Cumi Hitam

Lagi mencari inspirasi resep tumis cumi hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam. Rasa tinta cumi begitu khas dan menggugah selera. Dengan resep ini cumi tinta hitam buatan Anda pasti bikin nagih.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cumi hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis cumi hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis cumi hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Cumi Hitam memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Cumi Hitam:
  1. Siapkan 500 gr cumi
  2. Sediakan Sedikit cuka untuk marinasi
  3. Siapkan BUMBU :
  4. Siapkan 14 buah cabe hijau
  5. Gunakan 7 siung bawang merah
  6. Ambil 5 siung bawang putih
  7. Siapkan 1 buah tomat merah
  8. Siapkan 2 lembar daun salam
  9. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  10. Ambil 1 ruas jahe
  11. Siapkan 1 ruas lengkuas
  12. Ambil BUMBU PERASA:
  13. Ambil 1 sdm saus tiram
  14. Sediakan 1 sdt kecap ikan
  15. Siapkan 1 sdt minyak wijen
  16. Ambil Sedikit garam, gula, kaldu bubuk

Hidangan laut yang menjadi favorit selain ikan dan udang adalah. cumi-cumi! Seafood satu ini memiliki kandungan protein yang banyak dan sehat bagi jantung. Cumi bisa dijadikan hidangan yang lezat seperti ditumis, dipanggang atau digoreng. Ternyata tinta dari cumi juga memberikan cita rasa dan menambah kelezatan dari masakan tumis cumi tersebut.

Langkah-langkah membuat Tumis Cumi Hitam:
  1. Siapkan bahan
  2. Cuci cumi bersih, bersihkan bagian kepala/tentakel yang seperti kelereng lalu perut cumi tapi kantung tinta jangan di buang, potong potong dan marinasi dengan cuka untuk menghilangkan bau Amis.
  3. Iris iris bumbu, lalu tumis berurutan dari bawang, cabe, tomat, jahe, lengkuas dan daun.
  4. Setelah itu masukan cumi, masak jangan terlalu lama, nanti alot, dan jangan kasih air ya, karena cumi mengeluarkan air. Setelah matang, angkat. Sajikan.

Resep cumi selanjutnya adalah cumi basah bumbu hitam. Bagi pecinta tumis-tumisan bisa mencoba resep cumi isi tahu bumbu kecap dan cumi oseng cabai. Vind stockafbeeldingen in HD voor Tumis Cumi Hitam Traditional Indonesian Culinary en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah. Besarkan api kompor lalu siapkan minyak di atas wajan, tumis bumbu halus sampai harum.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Cumi Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved