Sedang mencari inspirasi resep cumi hitam masak cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi hitam masak cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi hitam masak cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi hitam masak cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi hitam masak cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Hitam masak cabe ijo menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Hitam masak cabe ijo:

1. Siapkan 1/2 kg cumi basah, cuci dan potong sesuai selera
2. Gunakan 2 biji cabe hijau besar,potong serong
3. Sediakan 3 buah tomat hijau, rajang
4. Sediakan 1 papan pete, potong jadi 2
5. Siapkan 5 siung bawang merah, iris tipis
6. Ambil 3 siung bawang putih, iris tipis
7. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
8. Ambil secukupnya Gula pasir
9. Ambil secukupnya Garam
10. Ambil secukupnya Lada bubuk
11. Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Hitam masak cabe ijo:

1. Cuci bersih cumi, pisahkan kepala dan badan,biarkan tintanya. Potong sesuai selera
2. Siapkan bahan bumbu yang sudah dipotong2
3. Panaskan enggorengan dengan minyak goreng secukupnya
4. Tumis bumbu yang sudah disiapkan
5. Setelah bumbu harum dan layu, masukkan cumi yang sudah di cuci dan dipotong2
6. Masak cumi sampai bercampur dengan bumbu, kemudian beri gula pasir,lada dan garam sebagai pelengkap
7. Jangan masak terlalu lama..
8. Angkat dan hidangkan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi hitam masak cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!