Sedang mencari inspirasi resep 18. cumi hitam kuah asam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 18. cumi hitam kuah asam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 18. cumi hitam kuah asam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 18. cumi hitam kuah asam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 18. cumi hitam kuah asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 18. Cumi Hitam Kuah Asam menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 18. Cumi Hitam Kuah Asam:

1. Ambil 1 kg cumi, bersihkan jangan buang tintanya
2. Gunakan 2 siung bawang putih, iris
3. Gunakan 2 siung bawang merah, iris
4. Sediakan Secukupnya asam jawa
5. Siapkan Secukupnya garam
6. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
7. Gunakan 2 sdm kunyit bubuk

Langkah-langkah membuat 18. Cumi Hitam Kuah Asam:

1. Bersihkan cumi, jangan buang tinta hitamnya
2. Campurkan asam dan garam kemudian beri air. Peras asam sampai air tadi kental menjadi air asam campur garam. Sisihkan biji asam.
3. Masukkan cumi dalam cairan asam dan garam tadi.
4. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris. Jangan terlalu matang.
5. Masukkan cumi beserta air asam. Masak hingga mendidih dengan api yang besar agar cumi tidak alot. Masukkan kunyit kemudian masak sampai matang kira2 20 menit.
6. Siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 18. Cumi Hitam Kuah Asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!