Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:

1. Gunakan 1/2 kg ayam
2. Ambil 1 sdm mentega
3. Siapkan Minyak untuk menggoreng
4. Siapkan Bumbu marinasi:
5. Gunakan 3 siung bawang putih (parut)
6. Gunakan 1/2 sdt garam
7. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
8. Ambil 1 ruas jahe (parut)
9. Gunakan Bumbu saus:
10. Sediakan 1/2 siung bawang bombai (iris)
11. Gunakan 2 siung bawang putih (cincang)
12. Gunakan 2 sdm mentega (untuk menumis)
13. Gunakan 1/2 gelas air
14. Siapkan 5 sdm kecap manis
15. Ambil 2 sdm kecap Inggris
16. Siapkan 1 sdm saus tomat
17. Siapkan 1 sdm saus tiram
18. Ambil 1/2 sdt gula
19. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
20. Gunakan secukupnya Garam
21. Ambil 1 sdt maizena yang dilarutkan

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
2. Cici bersih ayam, marinasi dengan bumbu. Diamkan selama 15 menit.
3. Goreng ayam dengan minyak yang dikasih 1 sdm mentega, sampai matang. Jangan terlalu coklat. Angkat.
4. Campur dalam mangkuk: kecap manis, inggris, saus tomat dan tiram. Sisihkan.
5. Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan mentega sampai harum. Masukkan campuran saus. Aduk sebentar. Masukkan ayam dan air. Aduk-aduk. Masukkan merica bubuk, gula dan garam. Aduk sampai air menyusut. Tes rasa. Kentalkan dengan larutan maizena. Matikan api. Angkat.
6. Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!