Cara Gampang Membuat Churros Crispy Anti Gagal

Gertrude Hopkins   10/07/2020 06:37

Churros Crispy
Churros Crispy

Lagi mencari inspirasi resep churros crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal churros crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari churros crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan churros crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat churros crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Churros Crispy memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Churros Crispy:
  1. Gunakan 120 gr Tepung Terigu (akupake yg segitiga biru)
  2. Ambil 50 gr Butter/Margarin (aku pake palmia)
  3. Gunakan 200 ml air
  4. Siapkan 1/4 sdt garam
  5. Gunakan 2 sdm / sesuai selera gula pasir
  6. Sediakan seujung sdt baking soda
  7. Siapkan 1 sdt vanila essence
  8. Siapkan 1 butir telur
  9. Siapkan minyak untuk menggoreng
  10. Sediakan gula halus + kayu manis bubuk (bahan pelengkap)
Langkah-langkah menyiapkan Churros Crispy:
  1. Panaskan air, gula pasir, garam dan margarin/butter di api kecil masak hingga semua bahan tercampur rata
  2. Jika sudah mendidih, masukkan tepung dan baking soda
  3. Aduk hingga tercampur rata (sambil matikan kompor)
  4. Dinginkan adonan tepung kurang lebih 3 menit
  5. Masukkan vanilla essence dan telur ke dalam adonan, aduk hingga tidak lengket
  6. Siapkan papping bag dan spuit (bintang 8) masukkan adonan ke dalam papping bag
  7. Panas kan minyak dengan api kecil
  8. Bentuk/cetak adonan yg telat dimasukkan ke dlm paping bag lalu goreng hingga kuning keemasan (tipsnya biar crispy harus goreng dg minyak banyak dan sering diaduk biar matangnya merata)
  9. Angkat, sajikan, bisa di taburi bahan pelengkap ya kalau suka, seperti campuran gula halus dan kayu manis bubuk td atau bs juga pake coklat cair atau glaze

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat churros crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved