Lagi mencari inspirasi resep kue bolu pisang pandan kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bolu pisang pandan kukus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bolu pisang pandan kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue bolu pisang pandan kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue bolu pisang pandan kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Bolu Pisang Pandan Kukus memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Bolu Pisang Pandan Kukus:
Sediakan 5-7 buah Pisang (Terserah)
Ambil 2 butir telur
Ambil 30 gr Mentega
Gunakan 7 sendok tepung terigu (sesuai dengan kekentalaannya)
Siapkan 1 sdt baking soda
Gunakan Vanili bubuk
Gunakan 4 sdm gula pasir
Siapkan 1 sachet susu kental manis (SKM) vanila
Gunakan Pasta pandan
Siapkan Butter cream
Sediakan Keju parut
Cara menyiapkan Kue Bolu Pisang Pandan Kukus:
Siapkan wadah, masukan telur, gula dan vanili kemudian mixer hingga mengembang.
Setelah mengembang masukan mentega cair lalu mixer kembali hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata masukan SKM lalu mixer kembali.
Masukan pasta pandan kedalamnya dan mixer kembali. Beri sedikit soda kue agar adonan yang dibuat tadi lebih mengembang
Tambahkan pisang yang telah dilumat sebelumnya lalu mixer kembali hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan sedikit demi sedikit tepung hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
Olesi loyang yang akan digunakan dengan minyak goreng hingga merata. Kemudian Tuang adonan yang telah dibuat tadi kedalamnya. Setelah selesai jangan lupa ketuk ketuk loyang agar adonan merata.
Panaskan kukusan lalu kukus bolu pisang pandan selama 45 menit. Jangan lupa tutup kukusan dikasih kain serbet agar air tidak menetes ke adonan dan tunggu hingga matang.
Angkat bolu pisang pandan kemudian tunggu agak dingin. Setelah agak dingin olesi dengan butter cream dan beri parutan keju diatasnya.
Kue Bolu Pisang Pandan kukus siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue bolu pisang pandan kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!