Lagi mencari inspirasi resep tumis cumi hitam cabai ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi hitam cabai ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi hitam cabai ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis cumi hitam cabai ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis cumi hitam cabai ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi Hitam Cabai Ijo menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Cumi Hitam Cabai Ijo:

1. Sediakan 750 gr cumi basah
2. Ambil 7 siung bawang merah
3. Gunakan 5 siung bawang putih
4. Siapkan 1/4 buah bawang bombay (ukuran besar)
5. Siapkan 1 buah tomat hijau
6. Ambil 1/2 tomat merah besar
7. Sediakan 4 cabai ijo besar
8. Sediakan 3 cabai jablay
9. Sediakan 4 cm jahe
10. Ambil 6 cm lengkuas
11. Sediakan 1 sereh
12. Gunakan 5 daun jeruk
13. Sediakan 1 sdt garam
14. Ambil 1 1/2 sdt gula
15. Gunakan 1/4 royco ayam
16. Ambil 1 sdt saos tiram
17. Siapkan 1 sdt kecap manis (ini dikira2 aja sih)
18. Ambil 100 ml air putih

Cara menyiapkan Tumis Cumi Hitam Cabai Ijo:

1. Iris semua bawang, cabai, tomat. Geprek jahe, lengkuas dan sereh. Sisihkan.
2. Bersihkan cumi basah. Hati2 saat membuang kotorannya, jangan sampai tinta hitamnya pecah. Pisahkan antara kepala dan badan. Untuk badan nya potong menjadi 2 bagian. Sesuai selera aja ya moms.. kalo beli cumi yg kecil gak usah dipotong badannya. Kebetulan aku beli yg ukuran sedang. Lalu tambahkan air putih, dan diaduk2 spy tintanya keluar.
3. Tumis semua bumbu dengan minyak secukupnya sampai harum. Tambahkan garam, gula, royco, saos tiram, kecap manis.
4. Masukkan cumi yg sudah diberi air. Lalu aduk rata. Koreksi rasa ya moms.. jika kurang gurih bisa ditambahkan garam dan gula atau sedikit royco. Masak sampai matang. Dan siap disajikan ☺️
5. Mon maap mom, foto masakan yg sudah jadi nya gak kefoto. Karena ini masak jam 9 malam untuk menu sahur nanti.. jadi selesai masak langsung bersih2 menuju kamar hehe.. selamat menikmati..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis cumi hitam cabai ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!