Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pao Ubi Ungu Anti Gagal

Mabelle Bailey   12/10/2020 09:13

Pao Ubi Ungu
Pao Ubi Ungu

Sedang mencari inspirasi resep pao ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pao ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pao ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pao ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pao ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pao Ubi Ungu memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pao Ubi Ungu:
  1. Ambil 250 gr tepung cakra
  2. Sediakan 4 gr ragi instan
  3. Gunakan 125 gr ubi ungu kukus, haluskan
  4. Ambil 40 gr gula pasir
  5. Siapkan 100 ml air
  6. Siapkan 25 gr butter
  7. Gunakan Sejumput garam
Cara membuat Pao Ubi Ungu:
  1. Campur tepung, gula, ragi & ubi. Tuang air sedikit demi sedikit aduk rata. Uleni sampai setengah kalis. Tambahkan garam & butter. Uleni lg hingga kalis (jika direnggangkan tidak robek)
  2. Bulatkan adonan @50 gr. Tunggu 10 menit agak mengembang. Ambil adonan, masukkan isian. Bulatkan kembali.
  3. Lapisi bawahnya pake daun pisang atau kertas roti. Diamkan selama 30 menit sampai ngembang, ga usah terlalu lama krn ini bukan roti ya..panaskan kukusan, lapisi tutup pake serbet, kukus selama 7 menit.
  4. Jika sdh mengembang, tandanya pao sdh matang. Angkat dan sajikan selagi hangat..lembuuuuuttt mom. Ditambah isian telur asiiin, kd gurih pao nya. Utk yg isi unti kelapa manisnya pas. Kl mau dimakan besoknya lg jg bisa, dikukus sebentar sj.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pao ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved