Anda sedang mencari ide resep cumi hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Tumis cumi hitam merupakan salah satu olahan cumi yang paling digemari. Namun, waktu untuk memasak cumi perlu diperhatikan supaya tidak menjadi alot. Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi Hitam memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Hitam:

1. Siapkan 1/2 kg cumi segar
2. Gunakan 5 butir bawang putih digeprek
3. Siapkan 1 sdt merica
4. Gunakan 1 sdt garam
5. Ambil 1/2 sdt gula
6. Siapkan 1 sdm kecap manis
7. Sediakan 2 sdm saus tiram
8. Sediakan 3 sdm air asam jawa (aku pakai 3 butir asam jawa)
9. Siapkan 1 sdm mentega

Cumi-cumi bumbu hitam menarik perhatian banyak orang karena warna hitam yang melekat pada Untuk memasak cumi-cumi bumbu hitam, kamu bisa memanfaatkan bumbu dapur yang bisa dibeli. Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang. Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran. Baca Cumi (hitam) dari The Absurd Sisters' Life di LINE WEBTOON. cerita kocak sehari - hari tentang kakak (yang cemen) dan adik (yang galak) Yuk, baca sekarang di Kanvas dan dukung kreatornya!

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Hitam:

1. Cuci cumi segar di air mengalir tanpa diremas agar tintanya tidak hilang. Lalu potong cumi sesuai selera
2. Siapkan minyak kurang lebih 10 sdm, jika sudah panas masukkan bawang putih. Tumis sampai harum dan berwarna kekuningan. Jika sudah kuning dan wangi, masukkan cumi. Masak dengan api kecil
3. Oseng oseng cumi sampai mengeluarkan wangi. Masukkan merica, gula, garam, saus tiram, kecap manis, air asam jawa. Koreksi rasa. Tidak perlu menambahkan air krn cumi sudah menghasilkan air
4. Tunggu sampai air menyusut dan cumi lembut, masukkan mentega. Cumi hitam siap dihidangkan :)

Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua. Lihat juga resep Cumi Masak Hitam enak lainnya. Beredar viral di sosial media bahwa hukum makan tinta cumi adalah haram, karena cairan tersebut dianggap darah. Cumi bumbu hitam adalah cumi yang dimasak langsung dengan tintanya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!