Sedang mencari inspirasi resep cumi hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis cumi hitam merupakan salah satu olahan cumi yang paling digemari. Namun, waktu untuk memasak cumi perlu diperhatikan supaya tidak menjadi alot. Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi hitam memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi hitam:
- Siapkan 1/2 kg cumi segar
- Ambil Bumbu:
- Gunakan 8 bawang merah, iris
- Gunakan 4 bawang putih, cincang
- Sediakan Cabe rawit iris/ utuh
- Sediakan 3 cm laos,geprek
- Siapkan 3 cm jahe, geprek
- Gunakan 1 tomat besar, potong 2
- Ambil Selembar daun salam
- Siapkan Sebatang daun bawang
- Siapkan sesuai selera Lada bubuk,garam,gula,kaldu bubuk
Cumi-cumi bumbu hitam menarik perhatian banyak orang karena warna hitam yang melekat pada Untuk memasak cumi-cumi bumbu hitam, kamu bisa memanfaatkan bumbu dapur yang bisa dibeli. Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang. Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran. Baca Cumi (hitam) dari The Absurd Sisters' Life di LINE WEBTOON. cerita kocak sehari - hari tentang kakak (yang cemen) dan adik (yang galak) Yuk, baca sekarang di Kanvas dan dukung kreatornya!
Langkah-langkah membuat Cumi hitam:
- Bersihkan cumi dgn hati2,buang tulang & kotoran di perut cumi tanpa merusak kantong tinta cumi
- Tumis duo bawang,cabe,lada bubuk sampai harum, tambahkan rempah2, masukkan cumi,aduk rata, tambahkan penyedap,masak sampai cumi empuk, sebelum di angkat masukkan irisan daun bawang
- Masak sekitar 7 menit untuk hasil cumi yg kenyal atau 40menit untuk cumi yg empuk
Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua. Lihat juga resep Cumi Masak Hitam enak lainnya. Beredar viral di sosial media bahwa hukum makan tinta cumi adalah haram, karena cairan tersebut dianggap darah. Cumi bumbu hitam adalah cumi yang dimasak langsung dengan tintanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
