Anda sedang mencari ide resep cumi hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Tumis cumi hitam merupakan salah satu olahan cumi yang paling digemari. Namun, waktu untuk memasak cumi perlu diperhatikan supaya tidak menjadi alot. Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Hitam memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Hitam:

1. Ambil 1/4 kg cumi segar (sy kira2 ya, krn pas masak pake stock yg ada)
2. Siapkan Seruas lengkuas digeprek
3. Ambil 3 Daun jeruk
4. Gunakan Cabe rawit utuh (sesuai selera pedas)
5. Siapkan Gula, galam, kaldu jamur
6. Gunakan Bumbu halus:
7. Ambil Seruas Jahe
8. Siapkan 5 bawang merah
9. Sediakan 5 bawang putih

Cumi-cumi bumbu hitam menarik perhatian banyak orang karena warna hitam yang melekat pada Untuk memasak cumi-cumi bumbu hitam, kamu bisa memanfaatkan bumbu dapur yang bisa dibeli. Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang. Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran. Baca Cumi (hitam) dari The Absurd Sisters' Life di LINE WEBTOON. cerita kocak sehari - hari tentang kakak (yang cemen) dan adik (yang galak) Yuk, baca sekarang di Kanvas dan dukung kreatornya!

Cara menyiapkan Cumi Hitam:

1. Haluskan jahe, bawang merah, bawang putih
2. Tumis tanpa minyak cumi yang telah dipotong-potong (jangan buang tintanya, tapi pastikan cumi yang digunakan segar)
3. Kemudian masukan bumbu halus, aduk pelan hingga harum
4. Masukan lengkuas, daun jeruk, cabe rawit utuh, dan minyak sedikit. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur.
5. Masak hingga agak mengering. Paling enak dimakan dengan nasi hangat 😋

Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua. Lihat juga resep Cumi Masak Hitam enak lainnya. Beredar viral di sosial media bahwa hukum makan tinta cumi adalah haram, karena cairan tersebut dianggap darah. Cumi bumbu hitam adalah cumi yang dimasak langsung dengan tintanya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!