Sedang mencari ide resep donat kentang empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang empuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kentang empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang Empuk menggunakan 8 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Kentang Empuk:

1. Gunakan 500 gram terigu protein tinggi (cakra kembar)
2. Sediakan 3 sdt ragi instan
3. Sediakan 60 gram gula pasir
4. Sediakan 200 gram kentang (dikukus,dihaluskan)
5. Ambil 3 butir kuning telur
6. Siapkan 150 ml susu cair dingin (uht)
7. Gunakan 60 gram margarin
8. Gunakan 1/2 sdt garam

Cara menyiapkan Donat Kentang Empuk:

1. Terigu, gula pasir dan ragi instan aduk rata
2. Tambahkan kentang, kuning telur dan susu cair sedikit demi sedikit sambil di ulenin atau di mixer dengan kecepatan sedang sampai menggumpal/rata
3. Terakhir tambahkan garam dan margarin, uleni atau mixer sampai kalis
4. Timbang semua adonan, bagi rata (kurang lbh @32gram)
5. Bentuk bulat² dan haluskan.
6. Diamkan dan tutup dengan kain bersih 30mnt
7. Setelah itu, lubangi tengahnya, diamkan 30mnt lg
8. Goreng dengan api cenderung kecil
9. Donat siap dikasih toping sesuai kesukaan keluarga dirumah
10. Selamat mencoba 👍🤩😍

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!