Sedang mencari inspirasi resep sambal ijo  ala padang (ayam penyet) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ijo  ala padang (ayam penyet) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo  ala padang (ayam penyet), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal ijo  ala padang (ayam penyet) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal ijo  ala padang (ayam penyet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Ijo  ala Padang (Ayam Penyet) memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Ijo  ala Padang (Ayam Penyet):

1. Gunakan Bahan :
2. Sediakan 12 bh cabe ijo gede
3. Ambil 10 bh rawit ijo
4. Siapkan 2 bh tomat ijo
5. Siapkan 5 btr bawang merah
6. Gunakan 3 btr bawang putih
7. Ambil 1/2 sdt perasan jeruk nipis
8. Gunakan secukupnya Minyak
9. Sediakan sesuai selera Garam, gula
10. Sediakan 2 lembar Note : Bisa ditambah daun jeruk

Cara menyiapkan Sambal Ijo  ala Padang (Ayam Penyet):

1. Rebus cabe ijo gede, rawit ijo, bawang merah, bawang putih, tomat sampai agak empuk (6menit) lalu angkat.
2. Ulek kasar bahan yang sudah direbus tadi sampai rata.
3. Panaskan minyak lalu tumis bahan yang sudah diulek tadi sampai harum.
4. Tambahkan garam, gula dan air jeruk nipis. Aduk rata dan masak hingga matang.
5. Sajikan dengan ayam goreng dan nasi hangat.
6. Note : Bisa juga untuk tahu penyet, tempe penyet dan terung penyet.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ijo  ala padang (ayam penyet) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!