Resep Cumi Hitam, Lezat Sekali

Lucille Gordon   06/07/2020 00:43

Cumi Hitam
Cumi Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep cumi hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Tumis cumi hitam merupakan salah satu olahan cumi yang paling digemari. Namun, waktu untuk memasak cumi perlu diperhatikan supaya tidak menjadi alot. Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Hitam memakai 10 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi Hitam:
  1. Sediakan 1/2 kg Cumi
  2. Sediakan 1/2 bj Jeruk nipis
  3. Siapkan Kaldu jamur
  4. Ambil Garam
  5. Sediakan Gula
  6. Ambil Bumbu Halus
  7. Gunakan 12 bj Bawang putih
  8. Ambil 6 bj Bawang merah
  9. Ambil 10 Cabe merah besar
  10. Sediakan Optional Cabe rawit kalau mau lebih pedas

Cumi-cumi bumbu hitam menarik perhatian banyak orang karena warna hitam yang melekat pada Untuk memasak cumi-cumi bumbu hitam, kamu bisa memanfaatkan bumbu dapur yang bisa dibeli. Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang. Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran. Baca Cumi (hitam) dari The Absurd Sisters' Life di LINE WEBTOON. cerita kocak sehari - hari tentang kakak (yang cemen) dan adik (yang galak) Yuk, baca sekarang di Kanvas dan dukung kreatornya!

Cara membuat Cumi Hitam:
  1. Bersihkan cumi, pisahkan tinta nya ke wadah lain, pastikan tinta nya jangan kebuang
  2. Potong cumi jangan terlalu kecil karena waktu di masak menyusut
  3. Balur cumi dengan perasan jeruk nipis, diamkan
  4. Blender bumbu halus
  5. Tumis bumbu halus sampai air hilang, baru beri minyak. Tumis agak lama agar tidak langu
  6. Masukkan cumi ke bumbu, aduk rata
  7. Masukkan tinta, aduk rata
  8. Masukkan perasan jeruk nipis agar tidak amis
  9. Beri garam, gula, kaldu jamur secukupnya
  10. Biarkan kurleb 10menit sampai air sat mengental
  11. Selesai ❤️❤️

Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua. Lihat juga resep Cumi Masak Hitam enak lainnya. Beredar viral di sosial media bahwa hukum makan tinta cumi adalah haram, karena cairan tersebut dianggap darah. Cumi bumbu hitam adalah cumi yang dimasak langsung dengan tintanya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved