Resep Cumi Hitam Pedas Anti Gagal

Alvin Davidson   14/06/2020 10:48

Cumi Hitam Pedas
Cumi Hitam Pedas

Lagi mencari inspirasi resep cumi hitam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hitam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi hitam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi hitam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua. #resepcumihitammadura #caramembuatcumihitam #caramemasakcumihitam Bahan dan cara membuat : Please check full video Untuk request video menu masakan lainnya. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging Jadi jika tidak mau memakai tinta hitam cumi sebagai bumbu, sebaiknya bersihkan tintanya terlebih dahulu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi hitam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi Hitam Pedas menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Hitam Pedas:
  1. Siapkan 5 bh cumi ukuran sedang
  2. Ambil 2 helai daun salam
  3. Sediakan 1 bh serai
  4. Siapkan 1 bh jeruk nipis
  5. Ambil 1 sdt lada
  6. Siapkan 1 sdm gula
  7. Siapkan 1 sdt garam
  8. Siapkan 1 sdt totole jamur
  9. Ambil bahan uleg/ blender
  10. Gunakan 7 bh bawang merah
  11. Ambil 5 bh bawang putih
  12. Gunakan 2 bh kemiri
  13. Gunakan 3 bh cabe merah besar
  14. Gunakan 10 bh cabe rawit
  15. Gunakan 2 sdm minyak sayur
  16. Siapkan 1/2 gelas air

Warna hitam nasipun bkn dari pewarna tpi dri hitam tintaa cumi asli yaaa. Cumi bumbu hitam adalah cumi yang dimasak langsung dengan tintanya. Ditambah bumbu dapur sederhana seperti daun bawang, bawang, dan jahe. Nasi cumi hitam pakai krengsengan daging, peyek udang, mie goreng, empal, serundeng dan Nampol buat kalian yang hobi makan pedas asem.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Hitam Pedas:
  1. Cuci cumi kemudian potong2 tapi jangan sampai tintanya pecah, peras jeruk nipis kemudian aduk dan diamkan beberapa saat
  2. Siapkan bumbu uleg kupas dan cuci bersih kemudian blender setengah halus
  3. Siapkan daun salam dan serai yg akan digeprek untuk ditumis bersama bumbu blender
  4. Setelah bumbu sudah di blender masukkan dalam panci dan tumis hingga harum kemudian masukkan daun salam dan serai, beri bumbu gula garam dan jamur totole kemudian aduk hingga harum
  5. Setelah bumbu harum, masukkan cumi yang telah didiamkan dengan jeruk nipis tadi ke dalam tumisan bumbu, tambah 1/2 gelas air dan tunggu hingga cumi matang
  6. Cumi siap disajikan setelah air mulai berkurang sedikit, jangan lupa koreksi rasa, selamat mencoba
  7. Sajikan dengan nasi panas, uuh mantul sekali karena pedasnya pass

Ada penambah lahap dari peyek udang juga. Cumi-cumi termasuk seafood yang memiliki bau dan rasa khas yang terkadang memang membuat perut menjadi eneg kala menyantapnya. Banyak pembaca JTT yang bertanya ke saya bagaimana tips. Menu kedua yang tak kalah enak adalah Cumi Hitam Pedas. Umumnya cumi ini bertekstur agak alot dan keras kalau tidak dimasak lama, Tapi cumi milik Hoo Hah Box sangat lembut namun agak sedikit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi hitam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved