Lagi mencari inspirasi resep 28. cumi hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 28. cumi hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 28. cumi hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 28. cumi hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 28. cumi hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 28. Cumi Hitam menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 28. Cumi Hitam:

1. Siapkan 300-500 gr cumi (me: 2 ekor cumi gedhe)
2. Siapkan Jeruk nipis
3. Sediakan Bumbu halus:
4. Sediakan 5 bawang merah
5. Ambil 4 bawang putih
6. Ambil 5 cabe merah besar (sesuai selera)
7. Siapkan Secukupnya cabe rawit, boleh jg cebenya diiris2 aja tanpa ikut -
8. Sediakan dihaluskan
9. Gunakan Lainnya:
10. Sediakan 1 ruas laos atau jahe, geprek
11. Gunakan 1 siung bawang merah, iris2
12. Sediakan 1 serai, geprek
13. Sediakan 3 daun jeruk, sobek & buang tulang daunnya
14. Siapkan Secukupnya air
15. Sediakan Garam himalayan/ bebas
16. Siapkan Gula
17. Gunakan Lada bubuk
18. Ambil Kaldu bubuk
19. Siapkan 1 sdm minyak goreng untuk menumis (me: minyak kelapa)

Langkah-langkah menyiapkan 28. Cumi Hitam:

1. Bersihkan cumi, tintanya jangan dibuang ya.. kalo cuminya gedhe silakan dipotong2 sesuai selera. Perasi jeruk nipis
2. Blender/ ulek bumbu halus
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah yg sudah diiris iris sampai layu. Lalu masukkan bumbu halus + serai + laos/ jahe + daun jeruk. Tumis hingga wangi
4. Masukkan cumi. Aduk aduk. Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Tambahkan air secukupnya
5. Masak hingga mendidih, cumi empuk, dan warna hitam dr tinta nya keluar. Jangan lupa koreksi rasa.
6. Sajikan deh! 😊

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 28. Cumi Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!