Lagi mencari inspirasi resep bubur sumsum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur sumsum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Sumsum menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Sumsum:

1. Siapkan Bahan bubur :
2. Sediakan 1/4 sdt garam
3. Siapkan 50 gr tepung beras
4. Ambil 500 ml santan bagi 2 gelas
5. Siapkan 1 lembar daun pandan
6. Siapkan 7 sdm gula merah
7. Siapkan 1 sdm gula putih
8. Siapkan 1 lembar daun pandan
9. Gunakan Secukupnya air

Cara membuat Bubur Sumsum:

1. Rebus 250 ml santan dan daun pandan, dengan api kecil.
2. Sementara campurkan tepung beras dengan sisa 250 ml santan. Aduk rata tanpa bergerindil.
3. Setelah santan pasa butir 1 mendidih, masukkan campuran santan dan tepung terigu.
4. Aduk terus hingga mengental. Angkat dan sajikan
5. Cara membuat kinca: campurkan semua bahan dan didihkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sumsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!