Anda sedang mencari ide resep bubur sumsum yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur sumsum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Sumsum menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Sumsum:

1. Siapkan 150 g tepung beras
2. Ambil 500 ml santan (me: 2bgks kara+air)
3. Gunakan 800 ml air
4. Siapkan 1 lembar daun pandan
5. Sediakan 1 sdt garam
6. Sediakan Kuah kinca:
7. Sediakan 200 g gula merah
8. Ambil 400 ml air
9. Gunakan 1 lembar daun pandan
10. Ambil Sejumput garam

Cara membuat Bubur Sumsum:

1. Siapkan bahan: masak air dengan garam dan daun pandan tunggu sampai mendidih.
2. Sementara itu campurkan santan dengan tepung beras, aduk rata jangan sampai ada yang bergumpal
3. Setelah air mendidih masukan campuran santan dan tepung beras sambil disaring agar tidak ada gumpalan. Aduk merata.
4. Masak bubur sumsum sampai matang meletup letup dan mengkilap. Setelah selesai sisihkan ke wadah yg telah disediakan.
5. Selanjutnya kita buat kuah kinca. Masukan semua bahan kuah masak sampai gula larut dan sisihkan.
6. Jangan lupa kuah kincanya disaring. Setelah itu sajikan. Bisa dinikmati hangat atau pun dingin lebih seger lagi ditenggorokan. Selamat menikmati✨

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!