Anda sedang mencari ide resep es krim rumahan (homemade ice cream) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim rumahan (homemade ice cream) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim rumahan (homemade ice cream), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es krim rumahan (homemade ice cream) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es krim rumahan (homemade ice cream) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Es Krim Rumahan (Homemade Ice Cream) menggunakan 5 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es Krim Rumahan (Homemade Ice Cream):

1. Gunakan 1 bungkus whip cream (aku pake pondan whip cream)
2. Ambil 1 bungkus chocolatos rasa coklat
3. Siapkan 1 bungkus chocolatos rasa matcha
4. Sediakan Secukupnya susu kental manis
5. Siapkan Secukupnya air

Cara membuat Es Krim Rumahan (Homemade Ice Cream):

1. Larutkan whipcream dengan air dan aduk/kocok sampe teksturnya lembut. Boleh pake mixer kalo pengen cepet dan maksimal.
2. Larutkan chocolatos coklat dan matcha ke dalam air hangat sehingga jadi bertekstur kental. Kental ya guys bukan encer.
3. Tuangkan chocolatos yg sudah dilarutkan ke adonan whipcream lalu tambahkan susu kental manis secukupnya.
4. Campurkan semua adonan dan cicipi. Dapatkan rasa manisnya sesuai selera.
5. Tuangkan ke dalam wadah/toples yang bersih dan kering kemudian masukkan ke dalam freezer.
6. Biarkan di dalam freezer sampai membeku. Di freezer aku (kulkas 1 pintu, level dingin maksimal) memerlukan waktu minimal 15 jam utk siap saji.
7. Selamat menikmati😋

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es krim rumahan (homemade ice cream) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!