Lagi mencari inspirasi resep fuyunghai kepiting yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fuyunghai kepiting yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fuyunghai kepiting, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan fuyunghai kepiting enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah fuyunghai kepiting yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fuyunghai Kepiting menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Fuyunghai Kepiting:

1. Gunakan 4 butir telur
2. Sediakan 15 ekor udang kupas
3. Siapkan 1 kaleng daging kepiting
4. Gunakan 4 siung bawang putih (cincang halus)
5. Sediakan 1 buah wortel (potong lidi)
6. Ambil 1 batang daun bawang (iris tipis)
7. Gunakan 2 sdm tepung tapioka
8. Gunakan 2 sdm tepung beras
9. Siapkan 1/4 sdt baking powder
10. Sediakan Secukupnya garam
11. Ambil Secukupnya lada
12. Siapkan Secukupnya kaldu jamur
13. Ambil Bahan Saos
14. Sediakan 2 siung kecilbawang putih (cincang halus)
15. Ambil 1/4 siung bawang bombay
16. Ambil 1 sdm saos sambal
17. Gunakan 4 sdm saos tomat
18. Siapkan 1 sdm saos tiram
19. Ambil 150 ml air
20. Gunakan 2 sdm kacang polong
21. Ambil 1 sdm tepung maizena (larutkan)
22. Gunakan 1 sdm margarin

Cara menyiapkan Fuyunghai Kepiting:

1. Buat saosnya terlebih dahulu. Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Tambahkan semua saos dan bumbu. Tambahkan air. Koreksi rasa sesuai selera. Jika sudah pas, tambahkan maizena. Aduk hingga kental, lalu masukkan kacang polong. Aduk rata, angkat, masukkan ke mangkok kecil.
3. Kocok telur, tambahkan garam, lada dan kaldu jamur. Tambahkan semua bahan. Aduk rata.
4. Panaskan minyak agak banyak. Tuang separuk adonan, goreng hingga adonan matang dan pinggirnya garing.
5. Ulangi dengan separuh adonan lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan fuyunghai kepiting yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!