Sedang mencari inspirasi resep bakwan sayur / ote-ote / bala-bala yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur / ote-ote / bala-bala yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur / ote-ote / bala-bala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakwan sayur / ote-ote / bala-bala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakwan sayur / ote-ote / bala-bala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Sayur / Ote-Ote / Bala-Bala menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakwan Sayur / Ote-Ote / Bala-Bala:

1. Sediakan 4 lembar kol/kubis
2. Sediakan 1 buah wortel
3. Ambil 3 batang daun bawang
4. Ambil Taoge (aku gak pake)
5. Ambil 10 sdm tepung terigu (aku pake segitiga biru)
6. Ambil 2 sdm tepung beras
7. Gunakan Air
8. Siapkan Bumbu
9. Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan)
10. Sediakan Garam
11. Siapkan Kaldu jamur
12. Sediakan Merica

Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Sayur / Ote-Ote / Bala-Bala:

1. Potong2 kol dan wortel seukuran korek api. Potong2 daun bawang.
2. Di wadah terpisah, campurkan tepung terigu, tepung beras. Tambahkan air sedikit2 hingga kekentalan yang diinginkan (jangan encer ya biar pas goreng gak beleber). Tambahkan bumbu2 (bawang putih, garam, kaldu jamur, merica). Jangan lupa cek rasa.
3. Masukkan kol, wortel dan daun bawang ke dalam adonan. Aduk rata.
4. Goreng adonan menggunakan api sedang hingga matang dan warna kecoklatan. Hidangkan bersama cabe rawit atau petis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan Sayur / Ote-Ote / Bala-Bala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!