Bagaimana Membuat Es Krim JASUKE (Jagung Susu Keju), Lezat Sekali

Russell Lucas   13/04/2020 15:16

Es Krim JASUKE (Jagung Susu Keju)
Es Krim JASUKE (Jagung Susu Keju)

Sedang mencari ide resep es krim jasuke (jagung susu keju) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim jasuke (jagung susu keju) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim jasuke (jagung susu keju), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es krim jasuke (jagung susu keju) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Jasuke Double Cheese adalah jajanan favorit anak yang rasanya agak berbeda dengan jasuke kebanyakan. Disini rasa jasukenya akan lebih creamy dan jika. Jasuke atau jagung susu keju merupakan jajanan yang berasal dari daerah Jawa Barat dan sekitarnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es krim jasuke (jagung susu keju) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Krim JASUKE (Jagung Susu Keju) menggunakan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Es Krim JASUKE (Jagung Susu Keju):
  1. Ambil 190 gr (2 bonggol) Jagung Manis, pipil
  2. Siapkan 150-200 gr Gula pasir (sesuaikan selera)
  3. Ambil 150 gr Susu bubuk, Fullcream
  4. Ambil 150 ml Kental manis putih (4sachet)
  5. Gunakan 500 ml Air (1)
  6. Gunakan 1/2 sdt Garam
  7. Gunakan 30 gr Tepung maizena
  8. Gunakan 250 ml Air (2)
  9. Siapkan 1 sdt SP
  10. Ambil 85 gr Keju cheddar, parut
  11. Ambil 1 sdt Vanili Cair (sy, redbell)

Campuran ini kemudian di dinginkan dengan diaduk dan dikurangi suhunya untuk mencegah terbentuknya butiran es besar. Es krim rasa jagung sepertinya pertama kali dipopulerkan oleh perusahaan es krim bernama Aice yang dikenal menciptakan es krim-es krim dengan pilihan rasa dan bentuk yang sangat menarik. Apalagi dijual dengan harga yang sangat terjangkau di kantong masyarakat. Jagung Manis / Jagung Susu Keju Jagung manis adalah makanan yang nikmat dan mengandung banyak vitamin untuk kita bisa nikmati setiap hari karena selain nikmat, makanan ini juga dapat menyehatkan kita. "JASUKE" Jagung Susu Keju.

Langkah-langkah menyiapkan Es Krim JASUKE (Jagung Susu Keju):
  1. Blender jagung dengan air, saring, sampai dapat sari jagungnya semaksimal mungkin
  2. Tambahkan gula, susu bubuk dan kental Manis, aduk rata, (saring kembali, bila perlu)
  3. Larutkan tepung maizena dengan air (2), sisihkan
  4. Masak campuran sari jagung (adonan es krim) dengan api kecil, sambil terus diaduk, sampai mendidih, lalu masukkan larutan tepung maizena, dan Vanili, masak sampai meletup letup, matikan api
  5. Tuang kedalam wadah bertutup, dinginkan suhu ruang, lalu masukkan freezer sampai beku, (saya buatnya malam, jadi pagi harinya lanjut di mixer)
  6. Tim Sp, sampai meleleh dan biarkan kembali dingin suhu ruang
  7. Kerok2 es krim, dengan sendok, lalu masukkan kedalam wadah/mangkuk besar untuk di mixer bersama Sp
  8. Mixer adonan es krim sampai mengembang 2x lipat dan berjejak, lalu beri keju parut, mixer hingga rata
  9. Tuang kedalam wadah2, untuk di bekukan kembali dan siap dinikmati

Jasuke alias jagung susu keju adalah snack yang mudah dibuat. Selagi jagung manis masih panas, segera campur. Jasuke, Jagung Susu Keju, Resep dan Foto: @amelia.rizky_ (IG). Manisnya jagung dan susu kental manis berpadu pas dengan gurihnya margarin dan lezatnya keju. Membuatnya pun sama sekali tidak repot.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es krim jasuke (jagung susu keju) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved