Anda sedang mencari ide resep fuyunghai ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fuyunghai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fuyunghai ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan fuyunghai ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan fuyunghai ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Fuyunghai Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Fuyunghai Ayam:
Gunakan 250 gr ayam cincang
Gunakan 2 butir telur
Sediakan 2 buah wortel serut
Siapkan 2 batang daun bawang
Siapkan 3 lembar kubis cincang halus
Gunakan 1 sdm tepung terigu
Ambil secukupnya Gula
Gunakan secukupnya Garam
Sediakan 1 sdt lada bubuk
Ambil 2 siung bawang putih haluskan
Siapkan Bahan saos :
Siapkan 3 sdm saos tomat
Sediakan 1 buah bawang bombay
Sediakan 1 sdm kecap manis
Ambil Secukupnya garam
Siapkan Secukupnya gula pasir
Ambil 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
Siapkan Minyak goreng secukupnya buat menumis
Langkah-langkah menyiapkan Fuyunghai Ayam:
Haluskan ayam, kemudian taruh pada wadah, tambahkan wortel serut, kubis potong, daun bawang, dan telur ayam
Kumudian tambahkan bumbu lada, bawang putih yang telah dihaluskan, garam, gula pasir. Aduk hingga semua tercampur rata.
Panaskan teflon dan beri sedikit minyak goreng. Tuang adonan telur ke dalam teflon dan goreng hingga permukaan fuyunghai kering. Gunakan api kecil agar matang hingga kedalam. Kemudian balik. Lalukan hingga matang. Jika sudah angkat dan sisihkan.
Untuk membuat saos: siapkan panci kecil dan beri sedikit minyak panas. kemudian tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan saus tomat, kecap manis, garam dan gula pasir. Aduk hingga semua tercampur dan beri sedikit air, aduk hingga mendidih. Kemudian masukkan larutan maizena yang sudah diberi air, aduk hingga saus mengental.Jika sudah mendidih matikan api, sajikan bersama dengan fuyunghai yang sudah kita goreng tadi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan fuyunghai ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!